1982年，中国的葡萄酒泰斗级人物郭其昌来到鄯善，精心培育出了数十种优质酿酒葡萄，这也是新疆鄯善出产优良葡萄酒的原因之一。
作为中国第一瓶干白和干红的缔造者，葡萄酒权威郭其昌的名字大名鼎鼎。可是很少有人知道，他所选定的葡萄种植的黄金区域，就包括鄯善县在内，河北的昌黎、沙城，包括宁夏的玉泉营，都是他选择的好地方，在中国的土地上发现适合国际酿酒葡萄种植的区域，是他为自己选择的一生使命。
郭其昌很早就涉足葡萄酒行业，他早年在上海大同大学化工系学习，后来去青岛啤酒厂。1954年接到中央的命令，要生产数箱中国本土的香槟酒。当时他正在管理青岛啤酒厂下属企业中的一家葡萄酒厂，根据他多年的经验，该厂完成了香槟酒生产任务，被周恩来带到日内瓦参加国际和平大会，后来周恩来指示当地扩大了葡萄酒生产。
之后，郭其昌被调往轻工业部发酵工业科学研究所，将自己的工作重点改为研究栽培优质的酿酒葡萄。经多年研究，他发现，照搬苏联模式，将引种的葡萄和中国野生山葡萄、玫瑰香等杂交在一起的道路是错误的，这样出产的酿酒葡萄并不理想。因为他明白，国外的葡萄有很强的传统性和区域性。
从1975年开始，他引进了大批国外酿酒葡萄的著名品种，加强著名的酿酒葡萄的区域化特征。1982年，他在国内设立了3个母本园，分别在鄯善、昌黎和蓬莱。随着时间推移，目前，只有鄯善的母本园还在发挥正常作用，并且进入了良性循环。1976年，鄯善建立了葡萄酒厂，是当时新疆较大的酿酒企业，管理者换了一拨儿又一拨儿，母本园始终是葡萄酒厂最宝贵的财富。因为葡萄酒行业的规矩是，葡萄酒的质量，70%靠原材料，剩下的30%靠工艺，有一个年份长、品种经过筛选的葡萄园太重要了。
去鄯善葡萄母本园的这天，是阳光温和的傍晚，500多亩品种各异的葡萄在夕阳中显得生机勃勃。这里的葡萄完全按照传统方式照料，负责管理这片葡萄园的郑新学介绍道，楼兰公司聘请了当地的维吾尔农民来照料葡萄园。“他们很擅长剪枝，而且新疆地区的冬天把葡萄藤收拢埋在土地里的技术早于许多地区。”擅长剪枝的结果是，葡萄会均匀地长满藤蔓，营养非常均衡。
当地葡萄的天敌是斑叶蝉，农民会用一些土办法驱赶这些昆虫，不使用化肥和农药，这也是葡萄母本园的严格规定。新疆楼兰酒业公司的总经理许志良说，即使是在新疆，许多葡萄园也开始普遍使用农药和化肥，最多的地区，葡萄园亩产可以到3000公斤，可是优质的葡萄酒不能使用这种葡萄酿造，所以，他们的母本园一定要保证产量不超过500到750公斤的亩产；收购的葡萄也并非随意为之，要和农户签订合同。除了这片母本园，酒业公司还拥有沙漠边缘的一片园艺场，当地人称“二队”，这里的葡萄园有2500多亩，这片土地同样被严格控制。许志良说，只有严格控制原料质量，才能保证后期的酒好，否则“谈什么制造酒庄酒？”他说，在中国有不少葡萄酒酿造企业不讲究葡萄质量和产地属性，结果非常可惜，把自己出产的葡萄酒做成了便宜的低档酒。
母本园中，当初引种了多种酿酒葡萄，均为国外著名的酿酒品种，后来经筛选，选择了40多种留了下来，精心培育。目前保持一定产量供酿酒的，只有20种左右。法国酿酒师格瑞介绍道，他27岁时第一次来新疆，就是被这片母本园所吸引的：树龄有30年左右的葡萄园，在中国非常稀少，而30年的葡萄正好是酿好酒的必须条件，“是黄金树龄”。
格瑞从前在法国的酒庄工作，法国有树龄50年还在出葡萄的老树，可是中国很少有。这片母本园中，1982年引种的赤霞珠、梅洛和西拉都很适合这里的土壤和环境，出产的葡萄酒单宁含量很高，又不涩不干，很柔和，加上他们用法国运来的橡木桶储存后，变得更加醇厚，是整个酒厂出品的最优质的葡萄酒。
不过，并不是引种来的酿酒葡萄都适合在新疆生长，黑皮诺就是如此。黑皮诺在新疆长大后，酿出来的酒并不好喝，所以，这片土地对葡萄品种也是有选择的。
许多人说新疆日照长，昼夜温差大，所以葡萄的糖度过高，不适合酿造葡萄酒。格瑞说，并不是这样，内地的许多葡萄恰恰就输在糖度不够，很多酿酒企业在酿造时还需要往里加糖，而母本园的葡萄在每年9月中旬葡萄成熟时采摘，他们用专门的测糖仪测量，糖度刚好适合酿造干型葡萄酒。
新疆地势平坦，母本园周围也没有坡地，和国外的葡萄园地形有区别，会影响葡萄酒的质量吗？格瑞说，这里的阳光充足，国外讲究山坡上种植葡萄，主要是因为阳光需求，所以，山坡不是关键问题。他从上世纪90年代初期来到这里，中间回法国7年，最终又选择回到这里，还是被葡萄母本园所吸引。“这么多年，这里的葡萄产量和质量都能控制，所以，我们用母本园出产的葡萄酿酒，年年质量都不错，不分什么年份，因为新疆的气候造成了这种优势。”独特气候还有个优点，这里雨水不多，农民主要使用坎儿井的水灌溉葡萄园，避免了其他葡萄种植区域常发生的由于雨水过多带来的问题。
因为母本园葡萄产量不够多，每年酒厂最优质的“大古堡”系列只有2万到3万瓶的产量，这么少的产量的好处是，能够使酒达到酒庄酒的标准。
新疆如此悠远的葡萄种植历史，莫非就没有本地出产的特色酿酒葡萄？还是让人不太甘心。而且，新疆不少葡萄种植区域和波尔多的纬度相同，总能有些自己的特色葡萄吧？许志良介绍说母本园中有一种特殊的葡萄“柔丁香”，本来是酿造甜型葡萄酒的名种，在智利和南非都有出产，引进到鄯善30多年后，品种发生了变异，香味变得非常浓郁，口感和柔软度都变得与众不同，特别是成熟的时候。
母本园的灌溉系统很特殊，这里用天山雪水和坎儿井结合的灌溉方式，他们怀疑是这种灌溉给这种葡萄带来了变异。他们觉得可以把这种葡萄改名叫“楼兰香”了，因为实在和传统区域种植出来的柔丁香相差悬殊。
格瑞说，用这里的柔丁香酿造的甜白葡萄酒，产量不高，只有2000瓶左右，但口感非常好，与南非出产的柔丁香酿造的葡萄酒比，它的香味变化多端，所以他们卖到2万元一瓶的价格。
丝绸之路上的葡萄酒目前不算高产，许志良说，他们也不准备增大产量。作为专业的酒企业，他们参与过一些葡萄酒厂的生产和运作，结果发现，盲目扩大产量，不遵循葡萄原产地酿造的原则，很容易使酒厂沦为低端酒的制造商。所以，他们的打算是，专做专业的酒庄酒。在酒厂投资数亿元的楼兰酒庄中，看到了无数壁画，这些壁画是请了以前的专业考古队员绘制的。这些关于酒的壁画，本来在新疆丝绸之路上的洞窟里经常能看到，现在却在德国、瑞士和法国等地的博物馆里，酒厂将其复制下来，就想告诉人们，新疆的葡萄酒传统，实在是源远流长。
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